De bedste morgenmad starter med en stak varme vafler og ahornsirup, der siver ind i hvert lille krater. Det afhænger selvfølgelig af vaffelmaskinen og en simpel proces: Hæld dejen i, tryk på gadgeten for at lade dejen spredes. , og vent til varmen forvandler den til en vaffel med en luftig kerne og en let sprød overflade.Vafler.For de ideelle gyldenbrune vafler til morgenmad derhjemme er resultaterne lige så gode som det vaffeljern, du bruger. Forbrændinger, dejspild og luftige vafler er ikke vores muligheder, så vi arbejdede hårdt for at finde det bedste værktøj.
Efter omfattende research har vi udvalgt 17 vaffelmagere til at teste og evaluere, baseret på design, størrelse, nem rengøring og ydeevne. Vi konkluderede, at de bedste vafler kommer fra Cuisinart Vertical Waffel Maker. Ud over dets unikke vertikale design, der sparer bordplads, dette lille apparat kan lave vafler med fem bruningsgrader. Vi elsker også Crux Dual Rotary belgisk vaffelmaskine med dens let-at-rengøre bakker til opsamling af spild og justerbare varmeindstillinger. Læs videre for at se vores fulde liste over de bedste vaffelmagere.
Fordele: Dens lodrette design og den udpegede hældetud forhindrer overfyldning af vaffelmaskinen med dej. Ulemper: Ingen netledningsopbevaring, ikke egnet til massebrug.
De fleste vaffelmagere har en vandret konstruktion, men Cuisinart har designet denne lodrette model til at optage minimal plads på køkkenbordet. Den har et toplåg i børstet rustfrit stål, non-stick bagegrej, låsehåndtag ogindikator lysder bipper tre gange, når vaflen er færdig.
Det unikke design af denne vaffelmaskine forhindrer også dejen i at spilde. Dens udpegede dejhældetud på toppen lader dig nemt fylde den fra bund til top, og den har fem indstillinger for korrekt bruning. Cuisinart stående vaffelmaskine passer til en belgisk vaffel ad gangen, hvilket gør den perfekt til daglig morgenmad.
Fordele: Kog vafler dobbelt så hurtigt med den dobbelte kogepande. Ulemper: Hæld mere end 2/3 kop dej over.
Hvis du har mange gæster, der kommer til brunch eller en fest, er dette enheden for dig. Denne Crux vaffelmaskine har et drejeligt design og dobbelte kogeplader til at piske vafler ud hurtigere end dit yndlingsmorgenmadsted. Den har også en 1400- watt varmesystem for hurtigere tilberedning, der laver omkring 8 vafler på 10 minutter.
Rotationsfunktionen sikrer ensartet tilberedning af 1-tommers belgiske vafler med bruningskontrolindstillinger. Bag huset i rustfrit stål er en kobber non-stick belægning, der er fri for kemikalier som PFOA og PFOS, der gør vafler nem at fjerne og rengøre.
Fordele: Det giver ensartede resultater af høj kvalitet. Ulemper: På den model, vi testede, blev det ydre lag pillet af på ét sted.
Led ikke længere efter den perfekte firkantede vaffel, denne belgiske vaffelmaskine fra Calphalon har dig dækket. Enheden har et slankt design i rustfrit stål med en skive til at skifte brunfarvning og en elektronisk timer. Ud over en dejsensor, der sikrer jævn opvarmning, enhedens keramiske kogekar leverer 20 % mere varme til at lave to vafler ad gangen, hvilket resulterer i ensartede resultater af høj kvalitet.
Gær og usyrede dej koges jævnt med en luftig midte og en sprød skorpe. Bare sørg for ikke at hælde mere end en halv kop af dejen i, da det ender med at spilde på skiven. Vi fandt et sted på overfladen af vaffelmaskinen begyndte at skrælle, men det påvirkede ikke vaflernes kvalitet.
Fordele: Denne vaffelmaskine kommer i en række forskellige former, farver og designs. Ulemper: Vafler er mindre end den klassiske belgiske størrelse, så de kan være bedre til enkelte portioner eller børn.
Den kompakte størrelse af Dash Mini-vaffelmaskinen producerer 4-tommer vafler, der let kommer af takket være dens non-stick tilberedningsoverflade. Selv hvis du kun laver én vaffel ad gangen, opvarmes den hurtigt og jævnt med 350 watt, så vaflerne koger normalt på få minutter. Vi fandt ud af, at 3 spiseskefulde dej ikke blev fyldt op, men 4 spiseskefulde (1/4 kop) løb over, så det krævede lidt dygtighed at få det rigtigt.
Mens maskinfremstillede vafler er mindre end typiske vafler, er de perfekte til små portioner, morgenmadssandwich og dessertvafler. Desuden passer dens kompakte størrelse i små skabe og endda skuffer. Denne vaffelmaskine kommer i mange forskellige farver og designs, og du kan endda vælge versioner med former som kanin, hjerte eller ananas trykt på dine vafler.
Fordele: Denne vaffelmaskine har enestående god funktion, herunder 12-farve bruningskontroller og en pæn voldgrav. Ulemper: Hitters tager længere tid at sprede sig gennem det andet gitter og er i den højere ende af prisen.
Med dette køb sparer du ikke kun på vaffelmaskinen, men også på vaflerne.Brevilles 4-Slice Smart Waffle Pro har et hus af rustfrit stål og en dybstøbt aluminiumsplade til tykkere, rigere vafler.Maskinen fordeler varmen jævnt og har to drejeknapper til at skifte mellem fire forskellige dejindstillinger og op til 12 nuancer af bruningskontrol. Den har endda en knap til at bage vaflerne længere uden at genstarte tilberedningsprocessen.
Vi anbefaler, at du hælder mindst en halv kop dej i hver rist. Men selvom du tilføjer mere, eliminerer en pæn voldgrav omkring grillristen fuldstændig dejen, der løber over. Selvom det tog omkring 30 sekunder at fylde den anden halvdel af gitteret, bruningen var stadig ensartet.
Fordele: Dejen spredes og fordeler sig jævnt, når den hældes i maker. Ulemper: Den bruner ikke vaflerne lige så jævnt som andre vaffelmagere, fordi de har en lysere kant.
Lavet af børstet rustfrit stål gør Cuisinarts kompakte vafler hurtige og nemme ved hjælp af en fire-fjerde nonstick bageplade. Styr dine vafler med dette apparats fem bruningsindstillinger og røde oggrønne lys, som giver dig besked, når din morgenmad er klar til tilberedning og spisning. Efter at have tilføjet den anbefalede mængde dej, fordeler den sig jævnt. kanter rundt om vaflerne.
Fordele: En pæn voldgrav rundt om grillristen forhindrer dejen i at spilde. Ulemper: Den mørkebrune indstilling giver ikke nøjagtige resultater.
Sig farvel til dagene med dejspild og -spild med Brevilles No-Mess vaffelmaskine. Ud over dens rustfri stålfinish og premium PFOA-fri nonstick-pande har den en unik wrap-around voldgrav, der fanger overskydende dej og tilbereder den til perfektion. Hvem vil ikke smage vafler, før du graver dybere?
Du kan også bruge producentens Thermal Pro-teknologi til at tilpasse dine vafler med producentens syv bruningsindstillinger. Vi har dog bemærket, at indstillingerne for mørkere farver hverken var lige så nøjagtige eller effektive som andre modeller. Sørg for at fylde vaflen helt ud, ellers det vil være svært at fjerne det færdige produkt.
Din ideelle vaffelmaskine skal opfylde dine behov og lave vafler lige som du kan lide dem - sprøde, gyldne eller bløde. For en letanvendelig vaffelmaskine med fem præcise bruningsindstillinger elsker vi Vertical Cuisinart vaffelmaskine. leder efter en hurtig måde at lave vafler på uden at give afkald på kvalitet, prøv Crux Dual Rotation Belgian Vaffelmaskine.
Overvej ikke kun størrelsen af enheden, men også størrelsen af vaflen. En vaffelmaskine kan være ret stor, så hvis du ikke har meget plads i dit køkken eller bord, kan du med fordel købe en kompakt, model, der er nem at opbevare. I mellemtiden afhænger vaffelstørrelsen virkelig af personlige præferencer. Selvfølgelig laver minivaffelmaskinen mindre vafler, perfekt til morgenmadssandwich og desserter. Andre vaffelmagere laver vafler lige så store som din tallerken.
Nogle vaffelmagere kan lave en vaffel, to vafler og nogle gange endda fire. Hvis du er vært for en stor gruppe til morgenmad eller er vært for et arrangement, kan du overveje, hvor mange vafler producenten laver, og hvor lang tid det vil tage. Eksempelvis kan Crux Dual Rotary belgisk vaffelmaskine lave omkring 8 vafler på 10 minutter. Hvis du har købt en vaffelmaskine, der kun laver én vaffel ad gangen, kan det bremse dig.
Vaffelmagere kan være svære at rengøre, især hvis du overfylder dem med dej, og det flyder over. Vaffelmagere med non-stick plader er generelt nemmere at rengøre (endnu nemmere, hvis du kan fjerne pladen). Hvis dejen løber over, bør du være i stand til blot at tørre det af. Nogle vaffelmagere har omsluttende voldgrave for at eliminere overløbsproblemer.
Vi gennemsøgte markedet, bad vores redaktører om forslag og kom med en liste over mere end 17 vaffelbryggere, som vores testere vurderede side om side. Vi vurderede resultaterne for tilberedningsydelse, design, størrelse, nem rengøring og generelt værdi. Ved at bruge både gærede og ikke-hævede dej lavede vi tre partier af hver type med hver vaffelmaskine. Vi målte forvarmningshastighed, brunfarvning og overordnet færdighed, og spild af dej og registrerede observationer under brug og oprydning. Efter sortering gennem vores noter og data, valgte vi de bedste i syv kategorier.
Dette vaffeljern laver to autentiske belgiske vafler med en drejemekanisme og justerbar bruningskontrol. Kogepladen er lavet med non-stick belægning og har et klarlys og en biplyd. Selvom vaffelmaskinen ryddede godt op, fandt vi ud af, at den kogte ikke så jævnt, som vi gerne ville have, hvor den ene side var mere brun eller lysere end den anden.
Du kan bruge dette belgiske vaffeljern på komfuret. Bare forvarm begge sider på komfuret og hæld dejen i. Luk derefter jernet med de sammenlåsende hængsler, lad det stege i cirka et minut, og vend derefter strygejernet i et par minutter og voila! Du har en vaffel. Vi er lette, men vi bemærkede problemer med dejens fordeling og ujævn bruning mellem hævede og ikke-hævede dej.
Denne klassiske runde belgiske vaffelmaskine fra Cuisinart har et stilfuldt låg i børstet rustfrit stål med seks justerbare temperaturkontroller. Den tilbereder en fuld vaffel med fire kvadranter. Denne vaffelmaskine rydder op som en drøm og varmer hurtigt op. Selvom vores testere var ret tilfredse med denne model var dejen ujævnt fordelt uden omrøring eller hvirvling, når den hældes. Den er også lidt klodset at opbevare, og vaffelkvadranterne flækker, når de fjernes fra kogepladen.
Denne belgiske vaffelmaskine fra Oster laver 8-tommers runde vafler med en non-stick-plade og cool touch-håndtag for endnu mere lethed. Vi fandt ud af, at den anbefalede 3/4 kop dej fungerede bedre med 1 kop. Dens vafler er dog så tynde, at vi synes, de er den ideelle belgiske stil, som enheden udråber. Desuden er der hverken en modenhedsindikator eller et tydeligt varmesæt, men det er nemt at rengøre med absolut ingen rester.
Lav ekstra tykke belgiske vafler med denne vaffelmaskine fra Presto, der har et keramisk non-stick gitter med en drejefunktion, der vender vaflerne 180 grader. Mens kogegryderne er vendbare, er de ikke særlig sikre, og de sprang ud af sted under testen. Vi fandt det svært at sikre dem tilbage på plads, fordi pladen allerede var varm. Vi brugte 1 kop dej i alle test, hvilket gav en vaffelstørrelse på 7,5 kvadrattommer.
Denne 3-i-1 Grill Griddle Vaffelmaskine fra Black+Decker laver ikke kun vafler, den tilbereder æg, bacon og pressede sandwich med et vendbart grillrist, der bliver til to flade grillpander. Ved første øjekast har de mange funktioner Desværre har vi fundet ud af, at det er bedre at have en enkelt funktion, der fungerer godt, end flere funktioner, der giver gennemsnitlige resultater. Plus, prisen virker ikke rimelig, i betragtning af at dets vippebræt er en fare snarere end en bekvemmelighed.
Chefman udviklede sin Anti-Overflow vaffelmaskine til et "rod-frit, stress-frit" design, med omsluttende kanaler til at fange spildt dej. Den har en kompakt størrelse og en matsort pletafvisende finish. Indstillingerne er nemme at bruge, men vi tænkte, at det ville være rart at have lydindikatorer ved siden af lysene, da lysene alene ikke helt fortæller vaflernes færdighed. Vaflerne havde også ujævn bruning og farve fra side til side.
Blankt rustfrit stål giver den helt beklædte klassiske runde vaffelmaskine et luksuriøst udseende. Håndtagene forbliver kølige under madlavning. Den har også en forvarme ogindikator lysog klokkespil. Indstillingerne omfatter syv justerbare bageniveauer, men vi fandt stadig, at vafler var meget blege ved brug af indstillingen for medium varme. Selv med den højeste grad af bruning var vaflernes kanter blege.
Denne maskine fra KRUPS laver op til fire vafler i belgisk stil med en aftagelig trykstøbt plade. Enheden har fem bruningsniveauer med lyd- og lysindikationer til forvarmning og hærdning. Selvom den er stor, har den en låsemekanisme til opretstående opbevaring samt en vikling. Vi oplevede, at den var langsom at tilberede – i gennemsnit seks minutter pr. vaffel – og langsom at genopvarme mellem batcherne. Vi fandt også ud af, at vaflerne ikke steg konsekvent i samme indstilling. Håndtaget bliver også varmt under tilberedning, og dens specielle lås forhindrer vaffelmaskinen i at lukke pænt ned.
MyMini-vaffelmaskinen fra Nostalgia fås i en række lyse farver og er perfekt til at lave små, engangsvafler til morgenmadssandwich og desserter. Den har et forvarmningslys, der slukker, når den er klar. Vaflerne havde dog inkonsekvente resultater mellem kl. tests, med ujævn bruning. Producenten reagerede ikke godt på at lave den ene vaffel efter den næste, så en længere genopvarmningstid var påkrævet.
Nogle vaffelmagere vender for at sikre, at dejen er jævnt fordelt i hele vaffelmaskinen. Dette gør også, at vaflerne steger hurtigere og hjælper med at skabe et dejligt sprødt, gyldenbrunt ydre med en luftig og blød midte.
De fleste vaffelovne har en aftagelig kogeplade, som du kan håndvaske i vasken eller lægge i opvaskemaskinen, hvis producenten erklærer det sikkert. Vær dog opmærksom på det materiale, du arbejder med. Bruger du for meget sæbe på en vaffelmaskine med en støbejernsfinish vil tørre det ud og fjerne fedt. Hvis pladen på vaffelmaskinen ikke kan fjernes, skal du bruge et fugtigt håndklæde eller køkkenrulle til at tørre resterne af, og derefter afslutte med et tørt køkkenrulle. Ved meget genstridige rod, hæld olien i maskinen og lad den sidde i cirka fem minutter, før den tørres af. Rengør udvendigt affald med et fugtigt håndklæde eller køkkenrulle.
Lodrette vaffelovne har mange fordele, herunder optager mindre bordplads end vandrette vaffelovne, som har tendens til at være større, omfangsrige og sværere at opbevare. En stå-opstående vaffelmaskine er uden tvivl mere brugervenlig, fordi tuden forhindrer spild og spild .Du kan endda se, om den er fyldt, ved at tjekke, om den er tæt på en top, hvilket også betyder problemfri oprydning. Om du skal vælge en vandret eller lodret vaffelmaskine er dog et spørgsmål om personlig præference.
Lauren Musni er mad- og vinforsker med en associeret grad i kulinarisk kunst fra Culinary Institute of America. Hun skrev denne artikel baseret på vores testresultater, hendes personlige erfaring med at arbejde på restauranter og hendes kærlighed til at bage og lave mad.